睽違半年多的美食紀錄😅😅
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將將將將！
今天無意間發現藏身在市場裡的日本料理店「鵝房宮」
▪️開放式的設計，坐在吧台區可以看到師傅們現點現做，完全不怕客人看，食材新鮮、用餐環境衛生👍👍
▪️「鵝房宮」無菜單料理，依當日有的食材進行變換
‼️點菜小秘笈-分成三大類：單點、套餐、丼飯
小編跟朋友這次是選擇各自一個套餐，套餐類再分成680、880、1080、1880四種，分別點了680及1080的套餐。今日非常幸運1080的套餐有「龍蝦」光聽就流口水了🤤
▪️來看看分別有什麼菜色吧💕
溫馨小提醒🔔沒有每一道料理都有拍下來唷，因為太餓了等不及開動啦～～😂有去的朋友們可以跟小編分享，你們吃到什麼特別的料理唷❤️
▫️第一道上場就這麼豪邁，海膽厚厚的兩片沒在客氣的，海味十足🌊一口咬下滿滿的海膽太讚了❤️
▫️第二道和風沙拉，分別有章魚及扇貝，章魚很有嚼勁但不至於咬不爛👍扇貝感覺有特別處理過所以不像一般吃到的。
前面兩道就這麼強大😚😚😚
▫️小編最愛的生魚片來了🎉真的只能用新鮮、超級新鮮、無敵新鮮來形容💕重點搭配現磨的哇沙米，整個大大加分，小編強力推薦👍
▫️炙燒握壽司🍣原本小編是很排斥吃炙燒握壽司的，但......這太好吃了，沒有要生不生要熟不熟的感覺，再看看用料完全沒在客氣的，干貝一大顆包著壽司飯整個超可愛超療癒的💕
▫️日本料理店必備味增湯，一放到面前看一眼感覺很普通，但湯匙一下去，哇！小小的碗可以裝到4.5塊的鮭魚😋😋最重要的還是新鮮，湯頭除了本身味增湯的甜味加上滿滿的鮭魚鮮味整個up!up!這碗cp值爆棚啦～還有重要的一點，可以續湯！不只是續味增湯喔，是裡面還是有滿滿的海鮮啊🤤
▫️重頭戲龍蝦上場，龍蝦新鮮肉質Q彈，搭配上蔬菜及冬粉不會吃到很膩的感覺，很有飽足感💕
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愛吃海鮮的朋友們小編強力推薦👍歡迎跟小編分享你們去吃了什麼，讓小編流流口水😂
對了，結帳的地方還有賣壽司，種類很多價格不算太貴，下次在去嚐鮮與大家分享囉❤️
ℹ️店家資訊
店名：鵝房宮
地址：台中市北屯區遼寧路一段376號（新一點利市場內）
電話：0933-446507（吧台位置較少，建議先以電話詢問，避免等太久唷）
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